Рецепт:
Текила — 1 часть
Грейпфрутовый сок — 3 части
Лимон — 1 часть
Имбирь — по вкусу
Гвоздика
Лёд — по вкусу
Как делать:
1. Смешать текилу и грейпфрутовый сок. Добавить немного мелко нарезанного имбиря и лёд.
2. Украсить бокал кусочком грейпфрута.
По одной из версий пунш придумали в Индии и название происходит от индийского слова «панч», что собственно и означает «пять». Пять ингредиентов.
Пунш подается в фарфоровой, керамической или фаянсовой посуде, при температуре 65 градусов, но есть некоторые рецепты пунша, которые подаются в холодном виде. Выше 65 градусов нагревать его нельзя, так как алкоголь добавленный в напиток, может испариться и потеряет все свои вкусовые качества.
Классический пунш делают на основе рома, но со временем появилось много вариаций. Среди них — на основе текилы. Это крепкий алкогольный напиток, получаемый дистилляцией сока из сердцевины растения под названием агава.
Текила поможет избавиться от таких болезней как холецистит, гипертония, гастрит, запор, цирроз печени. В напитке содержатся дубильные вещества, способные очистить кровь от свободных радикалов, также, способны улучшить работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению шлаков из печени и организма в целом, восстановить нормальную кислотность желудка и как антисептик, препятствовать развитию гнилостных бактерий. Характерно, что в последнее время ученые зафиксировали случаи позитивного воздействия текилы на организм больного раком. Сок агавы блокирует рост онкологических новообразований, заживляет сквозные язвы и нормализует работу и снимает воспаление желудка и двенадцатиперстной кишки. Способствует ускорению развития в кишечнике полезных для организма человека микроорганизмов.
Ну а чем же полезен грейпфрут?
1. Лечит изжогу.
2. Избавляет от желудочных болей. Нужно натереть на мелкой терке сухую цедру. Чайную ложку сухой смеси подержать некоторое время во рту, а затем проглотить. Этот рецепт будет полезным в случае использования цедры фрукта, снятого с дерева и выращенного без обработки химикатами.
3. Нормализует работу печени.
4. Применяется при атеросклерозе, гипертонии.
5. При исчезновении аппетита сок пьют с мякотью.
6. Свежий сок грейпфрута укрепляет нервную систему, помогает при умственном перенапряжении.
7. Избавляет от запоров.
8. Помогает стать бодрым, избавиться от сонливости.
