Когда Вам захочется удивить своих гостей, то попробуйте приготовить вкусный коктейль из манго. Вариантов у Вас два. Первый — для взрослых, на основе классической Маргариты. Второй — для всех, безалкогольный.
Сперва рассмотрим фруктовый лимонад.
Ингредиенты:
- спелый очищенный манго — 2 шт.;
- лимонад со вкусом лимона и лайма — 250 мл;
- сироп голубой агавы (или сахар) — по вкусу;
- лёд.
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере, затем перелить в бокал.
Коктейль Манго Маргарита безалкогольный. Видео рецепт:
Ну а теперь приготовим коктейль Мангорита. Этот напиток упоминается в фильме 2008 года «Мальчикам это нравится» и по легенде его придумал бармен, работающий в баре дома Хью Хефнера. Кто знает, быть может это так и есть, быть может напиток стали делать после упоминания в фильме.
Ингредиенты:
- ликёр Трипл Сек или Куантро — 25 мл;
- Золотая текила — 40 мл;
- сок лайма — 15 мл;
- лёд;
- соль для декора бокала.
Дополнительно:
- Спелый очищенный манго — 2 шт.;
- 7 UP или Спрайт — 250 мл
В каждую порцию коктейля добавьте 2 чайные ложки пюре манго и налейте немного лимонада. Лимонад нужен для того, чтобы коктейль не был похож на кашу.
Как вариант — вместо мякоти манго возьмите сок.
Видео рецепт коктейля Манго Маргарита алкогольный:
Если взять больше льда и взбить его в блендере то вы получите frozen манго маргариту. Впрочем, замороженный, взбитый сок — тоже неплохо..
Манго отлично сочетается со всеми фруктами, ягодами. Так что при желании вы можете разнообразить рецепт, добавляя разные ингредиенты.
Ещё парочка интересных идей:
- Если вы используете сок, а не мякоть, то добавив 30 грамм желатина, 20 грамм сахара и 40 мл воды или сока вы можете приготовить желе.
- А если разлить коктейль по формочкам для мороженого или одноразовым стаканчикам, предварительно воткнув палочку для мороженого, то получите фруктовый лёд-коктейль.
