Коктейль Текила Санрайз:
- текила — 45 мл;
- гренадин — 15 мл;
- апельсиновый сок — 90 мл.
Один из самых популярных в мире коктейлей с текилой. Его прославили Ролинг-Стоунс, а Eagles даже посвятили песню этому напитку. А Мел Гибсон и Мишель Пфайффер сыграли в фильме с одноимённым названием.
Коктейль Маргарита классическая:
- текила — 35 мл;
- куантро — 25 мл;
- сок лайма — 15 мл.
Этот коктейль известен почти сто лет. Его прославил Томми Хилтон, сделав его визитной карточкой баров своих отелей.
В мире сотни вариаций коктейля, каждый бармен считает своим долгом придумать свой напиток.
Коктейль Санрайз Маргарита
А теперь сделаем микс из двух самых популярных коктейлей с текилой.
Ингредиенты:
- апельсиновый сок — 30 мл;
- текила — 170 мл;
- куантро — 60 мл;
- сок лайма — 30 мл;
- гренадин — 50 мл.
Это ингредиенты для двух порций напитка.
Для декора:
- апельсин, лайм;
- мараскиновые вишни;
- соль.
Приготовление:
- В бокалы влить гренадин. Он частично смешается с соком и другими ингредиентами и создаст тот самый знакомый и красивый эффект восходящего солнца. Правда насыщенно-оранжевый апельсиновый сок смешается с соком лайма, Куантро, текилой и будет более светлый, чем Текила Санрайз.
- Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокалы, украшенные солью.
- Добавить вишню, дольку лайма и апельсина.