Этот коктейль согреет вас и оставит долгое приятное послевкусие фиников и кокоса.
Ароматный, пряный и очень вкусный тёплый коктейль.
Ингредиенты:
Финики без косточки — 100 гр
Тёмный ром — 150 мл
Корица
Кокосовое молоко — 150 мл
Бурбон — 60 мл
Приготовление:
Смешайте мелко резаные финики и корицу с 50 мл кокосового молока и поставьте на огонь. Тушите на медленном огне, постоянно помешивая. Через 5 минут добавьте ром и выключите через 10 минут.
Финики должны впитать большую часть жидкости. Остудите смесь.
Смешайте финики и кокосовое молоко, взбейте в блендере и снова нагрейте.
Когда смесь закипит — выключите и смешайте с бурбоном Вылейте напиток в чашку и добавьте бурбон по вкусу.
Как вариант — приготовьте более крепкий коктейль.
Ингредиенты:
Финиковый ликёр Тибарин — 50 мл
Бурбон — 60 мл
Тёмный ром — 150 мл
Кокосовый ликёр — 100 мл
Смешайте все ингредиенты и подавайте со льдом.