Пряный кофе с бурбоном

Ингредиенты:

Бурбон — 30 мл
Цитрусовый сироп — 30 мл
Свежесваренный кофе

Для цитрусового сиропа:

Сок апельсина — 2 шт.
Сахар — 1/3 ст.
Гвоздика целая — 5 шт.
Семена кардамона — 3 шт.
Полоски цедры апельсина — 3 шт.

Приготовление:

Готовим сироп. Для этого все ингредиенты выложите в кастрюлю и поставьте на средний огонь до полного растворения сахара. Варите 15 минут, не доводя до кипения. Остудите и процедите сироп.

Бурбон с сиропом смешайте в чашке.

Влейте кофе и перемешайте.

Можно украсить долькой апельсина.

Оставить комментарий