Ингредиенты:
Бурбон Jim Beam — 60 мл
Кофейный ликёр — 10 мл
Сахарный сироп — 25 мл
Лимонный сок — 30 мл
Белок перепилиного яйца — 1 шт.
Апельсиновая цедра
Лёд
Все ингредиенты надо положить в шейкер и тщательно перемешать. Разлить по прозрачным бокалам и украсить цедрой.
Это очень интересный напиток. Бурбон в сочетании с яичным белком бодрит, будоражит, одновременно освежает и тонизирует. Как известно виски и бурбон напитки богатые сивушными маслами, но благодаря лимонном соку и белку негативные последствия алкоголя будут минимальными для вашего организма.
Теннесийский кофе это напиток, который идеально подходит для жаркого и очень ленивого летнего дня.
Интересный коктейль. Обязательно перепелиные яйца нужно класть?